辛口
杜の蔵 採れたて純米 一の矢【地元久留米城島の酒】クール便対応
純米酒を搾るときに最初に採れるうすにごりの新酒。フレッシュですっきりとした味わい。
※要冷蔵
【日本酒度】 +5
【味わい】 辛口
【蔵元名】杜の蔵
“旨い”の先にある幸せをお届けすることを目指して 明治31年創業。 筑後平野の豊かな実りと澄んだ水に恵まれ純米酒と本格焼酎を醸す酒蔵「杜の蔵」 安全で安心できる、地元産の良質原料をもとにした手造りによる自然で丁寧な酒造りが私たちの誇りです。 食と体に馴染む、しみじみと旨い酒を究め続けて―
¥1,375
筑紫の誉 特別純米酒【地元久留米城島の酒】
柔らかな飲み口で、酒本来のうまみが味わえる辛口の酒
【日本酒度】 +3
【味わい】 辛口
【蔵元名】筑紫の誉(株)
創業明治30年以来 創業者の魂と技を受け継いで、少量生産ですが昔ながらの手造りの良さを生かし、丹念な酒造りに専念しています。 地元の酒米と水を使い、木の「甑」による蒸米から始まる手造りの旨みとコクを守り続けています。 また、甘味料、添加物等を一切使用せず福岡県産白瓜、酒粕、天然塩のみを豊富に使用して作った伝統の味『酒蔵奈良漬』、国産大豆使用無添加減塩『手造り蔵出し味噌』麹100%で作ったあま酒もございます。 5〜7月は弘法大師が流した葦の葉が魚になったと伝えられる全国で筑後川の下流でしか採れない幻の魚「エツ」の料理店『えつの豊』も営業しております。
¥1,800
旭菊 綾花 生原酒【地元久留米城島の酒】クール便対応
多少の粗さや硬さをもちながらも、芳醇な味わいの純米生原酒です。
※要冷蔵
【日本酒度】 +6
【味わい】 辛口
【蔵元名】旭菊酒造(株)
旭菊酒造は、明治33年(1900年)朝日が昇るごとく勢いがあり、日本の象徴である菊の花<旭菊>(あさひきく)を銘柄とし、創業いたしました。旭菊酒造の位置する筑後地方は福岡県南部に位置し広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みの一級河川筑後川の恩恵を受け日本有数な酒どころとして発達してまいりました。 時代が日々刻々と変化し続ける現代においても、旭菊は流行に左右されない日本古来からの米の旨みにこだわり食事に合うお酒を造り日々研鑽を重ねております。
¥1,600
杜の蔵 純米燗ノ酒【地元久留米城島の酒】
ほど良く米の旨みが楽しめる心地よい香味バランス。上質のお燗酒としておすすめです。
【日本酒度】 +6
【味わい】 辛口
【蔵元名】(株)杜の蔵 “旨い”の先にある幸せをお届けすることを目指して 明治31年創業。 筑後平野の豊かな実りと澄んだ水に恵まれ純米酒と本格焼酎を醸す酒蔵「杜の蔵」 安全で安心できる、地元産の良質原料をもとにした手造りによる自然で丁寧な酒造りが私たちの誇りです。 食と体に馴染む、しみじみと旨い酒を究め続けて―
¥1,265
池亀 辛口純米無濾過生原酒【地元久留米城島の酒】クール便対応
しぼりたての新鮮で溌剌とした風味。辛口純米のフルーティでさわやか、透明感のある味わい
※要冷蔵
【日本酒度】 +8
【味わい】 辛口
【蔵元名】 池亀酒造(株)
久留米藩の師範代で、剣の達人と言われた初代源蔵が、明治8年に筑後川のほとりに創業しました。源蔵は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造り貢献しました。 弊社ではその気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、お客様が新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進しております。 日本酒の他、本格焼酎、日本で初めてのリキュールなど個性豊かな商品がたくさんございます。お酒は嗜好品です。老若男女、自分の好みに合ったお酒を見つけて、楽しい時間をお過ごし頂けたら幸甚です。
¥1,210